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今日のお昼は下郷町養鱒公園駅前にある、お食事処さかや店主お薦めの「ソースかつ丼」(800円)を食べました。
ソースかつ丼は、さかや人気ナンバーワンのメニューだそうです。オリジナルの独特のソースが特徴です。厳選した豚肉で厚みがありボリューム満点です。そして米は自家製米の「ひとめぼれ」を使用しているそうです。店主が長年研究したリーズナブルで極上のソースかつ丼でした。大変美味しく頂きました。お薦めです。
写真左から2枚目の左側の方は、さかや店主の星智治さんです。ご紹介致します。

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