今日のお昼は猪苗代町役場前にある郷土料理・日本料理 芳本茶寮、人気のそばランチ・「ざるそばとミニ天丼」(1000円)を食べました。
手打ちで地元産のそば粉を使い十一のそばでした。コシがあり、そばの風味がありトップクラスのそばでした。
高レベルの天ぷらと独自のタレそして会津産米のひとめぼれが調和した本格的な天丼でした。
日本料理専門店ならではの極上の「ざるそばとミニ天丼」でした。満足です。お薦めです。
写真左から2枚目の左側の方は芳本茶寮店主の梶謙次さんです。ご紹介致します。
★但、二週間程ランチメニューはお休みだそうです。
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