今日は喜多方市にある、そば処うちうみの「ざるそば」

  • 菅家 一郎
  • at 2012/9/08 13:23:22
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今日は喜多方市にある、そば処うちうみの「ざるそば」（６００円）を食べました。
喜多方市熱塩加納産の、そば粉を使い、十割の手打ちそばでした。
そば好きの私にとっては最高でした。
コシがあり、そばの風味があり極上の「ざるそば」でした。
写真左から２枚目の右側の方は、そば処うちうみ店主の内海正裕さんです。ご紹介致します。


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