昨日は東京の帝国ホテルにおいてバー保志の創立10周年祝賀会が開催されました。私は発起人の一人としてお祝いのご挨拶を申し上げて参りました。
保志雄一社長(写真左から2枚目の方)は会津若松市のご出身です。私が市長時代からのお付き合いをしています。写真左から3枚目の方はお父様の保志和吉さんです。私にとりまして公私にわたりご支援を賜っている方です。さて保志雄一社長は、この10年間に東京に銀座店をはじめ7店舗、会津若松市に1店舗 なんと8店舗を経営されています。そして昨日の祝賀会では約500名を超える方々が出席され盛大に開催されたのであります。大変な事だと思います。これは保志雄一社長のお人柄とバーテンダーとしての日本一の技術、経営者としての力量とパワーを身に付けておられるからだと思います。
保志雄一社長のカクテル「さくら・さくら」は世界一に輝きました。
是非ともバー保志で日本一のカクテル「さくら・さくら」を
楽しんでみてはいかがでしょうか。
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