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今日のお昼は喜多方市老麺まるや、の「チャーシューメン」
- 菅家 一郎
- at 2014/8/25 13:09:17
今日のお昼は喜多方市にある、老麺まるやの「チャーシューメン」（７５０円）を食べました。
開業は昭和２９年で開業いらい、昔ながらの素朴な味わいのスープを守り抜いているそうです。何十年経っても、変わらぬ済んだスープが絶品でした。自家製のチャーシューも大変柔らかく麺とマッチし大変美味しく頂きました。正に喜多方を代表する極上のラーメンでした。満足で満腹致しました。お薦めです。写真左から２枚目の右側の方は老麺まるや女将の矢田目京子さんです。ご紹介致します。
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