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今日のお昼は会津美里町、仲島食堂の「チャーシューメン」(650円)を食べました。
スープは煮干しを基本ベースに60年この味を守っているそうです。チャーシューは手作りで、特大で味も良くボリュームがあり仲島食堂オリジナルだそうです。流石にスープもチャーシューも絶品で極上のチャーシューメンでした。一度食べたらやみつきになります。満足で満腹しました。
写真左から2枚目の中央の方は仲島食堂店主の仲島和子さんです。右端の方はお嫁さんの仲島ルミ子さんです。仲良くやっています。ご紹介致します。

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